Нельма СМ, 1кг

Средний вес 4 кг.
С документами.

Нельма

Вся продукция, представленная на сайте, является исключительно свежей и очень вкусной. Вы не найдёте нельму в Новосибирске такого качества в обычных магазинах.

Специализация на узком сегменте продукции позволяет работникам компании умело распределять свои силы для гарантии свежести и качества.

Описание рыбы

Представитель семейства лососевых, вид белорыбицы, класс лучеперых крупных рыб обитает в Ледовитом океане, в сибирских и дальневосточных реках, внутренних озёрах, опресненных участках северных морей.

Пресноводная (проходная) рыба имеет мощное тело с крупными серебристыми чешуйками. Особи женского и мужского пола выглядят практически одинаково. Мясо этой рыбы бледно-розового или белого цвета, жирное. Средняя длина взрослой особи – до 80 см, вес – до 12 кг. В редких случаях можно выловить представителя этого семейства длиной более одного метра, так как продолжительность его жизни составляет почти 20 лет.

Рыба чрезмерно чувствительна к грязной воде. Основная среда обитания сказывается на её размножении, поэтому нельма выбирает только чистые водоёмы. Питается мелкой рыбёшкой, мальками, ракообразными и моллюсками, червями и личинками. Растительную пищу игнорирует, так как является хищником по своей природе.

Как выбрать нельму

Мы делаем всё, чтобы покупателю было удобно. Рыба на нашем складе хранится в оптимальных условиях.

Если вы покупаете рыбу в специализированных магазинах, то должны знать, что товар проходит строгий контроль качества. На прилавки попадают только качественные рыбные продукты. То же самое можно сказать и о нашей компании. Мы заботимся о том, чтобы клиенты покупали полезную и качественную нельму цена на продукцию подтверждает это.

Старайтесь покупать молодую рыбу небольших размеров, в организме которой не накопились вредные вещества. Мясо этой рыбы может накапливать ртуть, как и большинство морепродуктов. Перед употреблением нельмы нужно убедиться, что у вас нет аллергии на её мясо.

При зрительном осмотре нашей продукции вы не увидите дефектов на поверхности тушек. Рыба выглядит свежей и целой, без вмятин, порезов и пятен. Цвет мяса нельмы, в отличие от всех лососевых, не красный, а слегка розоватый или бело-розовый. Плавники плотные, прилегающие к телу, чешуя блестящая, светло-серебристая. Глаза у свежих рыб всегда с влажным блеском и выпуклые. Жабры розовые или красные.

Как оформить заказ

Если вы любите свежую и полезную рыбу, нельма тот вариант, купить который вы можете в несколько кликов, оформив заказ с доставкой на дом.

В нашем каталоге представлено несколько вариантов упаковки свежей рыбы. Количество заказа не ограничено. Для того чтобы к вам попала свежая охлаждённая нельма, мы используем термосумки и изотермические контейнеры.

Состав и польза нельмы

Филе рыбы жирное, с содержанием белков, необходимых для организма человека аминокислот, микроэлементов и витаминов. Самыми ценными из них являются РР, хром, хлор, молибден, цинк, никель, фтор, а также селен, кальций, калий, магний, натрий, йод, витамины группы В и т.д.

Нужно нельму купить в Новосибирске для лечебного питания? Лучше взять умеренно жирную или тощую рыбу, подойдет и более жирная нельма, так как её жиры легко усваиваются. Скоропортящийся товар быстро прогоркает при повышении температуры и присутствии света, поэтому при использовании не оставляйте рыбу на обеденном столе длительное время.

Калорийность нельмы составляет 88-160 калорий на 100 г продукта. Он хорош для рациона пожилых и ослабленных людей. Жирные полиненасыщенные кислоты регулируют межклеточные процессы, снижают уровень холестерина, предотвращают инфаркт и инсульт. Влияют на омолаживание организма, улучшают состояние волос и кожи.

Употребление мяса  рыбы нельмы, цена которой на нашем сайте выгодно отличается от конкурентов, благоприятно сказывается на кровеносной, эндокринной, нервной, репродуктивной, пищеварительной системах. Регулярное употребление нельмы способствует укреплению иммунитета и повышению стрессоустойчивости.