Красная икра цена | купить деликатесы в Новосибирске | PrimeFish | Закажите доставку!
САМОВЫВОЗ ДОСТУПЕН ПРИ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОМ СОГЛАСОВАНИИ

Красная икра цена

Красная икра с доставкой: кеты, горбуши, чавычи, кижуча.
⭐⭐⭐⭐⭐ PrimeFish предлагает купить красную икру высшего качества в Новосибирске с доставкой. Звоните сегодня! Доставка по Новосибирску и области. Качество высшей категории. Будьте уверены в качестве продуктов для вас и вашей семьи.


Красную икру получают из лососевых рыб, которых в мире насчитывается 60 видов и множество подвидов. Тысячелетиями лососевые в большом количестве водились в северном полушарии – в озерах, ручьях, реках с холодной водой, а также открытом море. Интенсивный отлов вкусной рыбы привел к катастрофическому падению численности особей. Сегодня лососевых добывают в Тихом и Атлантическом океанах. В России – только на Дальнем Востоке. И если бы люди не научились разводить рыбу в неволе, цена красной икры зашкаливала бы.

Натуральная икра не может быть дешевой, но и предпосылок к удорожанию нет.

Сколько стоит красная икра

Сколько стоит красная икра

За 20 последних лет икра подорожала более чем в 7 раз. Независимо от богатого прошлогоднего улова производители не снижают цены. В розничной стоимости продукта только 50% занимает сырье, остальное – наценки магазина, оптовой компании, логистов, 10% – НДС. Продавцов не пугает, что многие отечественные потребители не в состоянии купить красную икру даже на праздники, ведь всегда есть возможность продать ее за рубеж.

В среднем по стране 100 граммов икры обошлись покупателю в 2021 году в 500 руб. Но есть разница в зависимости от вида рыбы. Сравним стоимость за 100 граммов.

Икра кеты840 — 975 руб.
Икра форели845 руб.
Икра горбуши760 — 870 руб.
Икра нерки530 руб.
Икра кижуча650 — 2150 руб.
Икра чавычи620 руб.
Икра имитированная60 – 200 руб.

красная икра цена

Не только от вида рыбы зависит ценообразование, но и от места реализации.

В магазинах она, как правило, расфасована в 100-граммовые баночки. Средняя цена до 500 руб. Цена красной икры на рынках выше. Здесь можно попробовать деликатес на вкус, выбрать нужный вес. За килограмм просят 6450 – 3350 руб. Если требуется сразу много икры, на оптовых базах удастся приобрести ее не просто килограммами, но центнерами. А килограмм продукта обойдется в 3250 — 3350 руб. (если покупать больше 10 кг). Отличное качество деликатеса гарантируют рыбные фермы. Продукт от рыбоводов однозначно полезен для здоровья, так как в составе нет химических ингредиентов. Цена – 600-700 руб. за 100 гр. Дороже всего икру предлагают в ресторанах. Здесь за ту же стоимость принесут только 50 граммов.

Икра лососевых: в чем отличия?

Красный деликатес делят на два сорта. Первый – это икра рыб одного вида, без добавок и запахов. Икринки одинакового размера и цвета, не склеены между собой. Соли – не более 2,8%. Если нет консервантов – цена красной икры возрастает.

Красная икра

Продукт второго сорта может содержать икру разных лососевых. Здесь можно обнаружить примесь в виде оболочки – ястыка. Соли больше – до 3%. Присутствуют консерванты: сорбиновая кислота и бензоат натрия. Они не вредят здоровью, не меняют вкус продукта и позволяют хранить его долгое время.

Красная икра – производное шести представителей лососевых. Продукт отличается размерами икринок и вкусом.

  • Икра горбуши чаще всего встречается в продаже. Цвет выраженно оранжевый, размер икринок средний, оболочка тонкая.
  • Икра форели сейчас тоже не дефицитна, поскольку рыба разводится искусственно в немалых объемах. Цвет темно-желтый, может быть багряным. Икринки мелкие, часто слипшиеся, на вкус с горчинкой.
  • Икра кеты признана самой вкусной у зернистого продукта – нежная, сливочная. Цвет насыщенный оранжевый, икринки крупные. Оболочка настолько тонкая, что лопается во рту.
  • У икры нерки насыщенный своеобразный вкус с горчинкой. Икринки красные, мелкие.
  • Икра кижуча – на любителя, горечь заметная. Но она же самая полезная из-за богатого содержания витаминов и минералов. Икринки мелкие, темно-красные.
  • Икра чавычи – самого крупного и редкого представителя лососевых – имеет нежный вкус почти без горечи. Икринки крупные, красные с оранжевым отливом.
  • Икра нерки – наиболее ценной рыбы, обитающей в северных водах Тихого океана вблизи американских побережий, – мелкая, с пикантным вкусом. В отечественных магазинах встречается редко.

Где купить деликатес по разумной цене

Цена красной икры в Новосибирске немногим отличается от ее стоимости в других городах Сибири. Вот актуальные цены.

  • Икра чавычи среднесоленая – 3350 руб. за полкилограмма.
  • Икра кеты слабосоленая – 3000 за такой же вес.
  • Икра кижуча слабосоленая — 3350 за 0,5 кг
  • Икра горбуши слабосоленая – 2900 за 0,5 кг

Красная икра чавычи среднесолёная, 250 гр

Зернистую икру лососевых следует покупать у добросовестных поставщиков, не использующих при засоле запрещенные добавки. Купить икру красную в Новосибирске можно онлайн, сделав заказ на нашем сайте Prime-Fish.ru. В нашем интернет-магазине можно купить красную икру без консервантов шоковой заморозки, расфасованную в пластиковые контейнеры.

Заказать звонок
Скачать приложение
У нас покупают
С нами работают лучшие
Отзывы
Невозможно разбираться во всём хорошо и каждый должен заниматься своим делом. Мы выбрали морепродукты.
г. Новосибирск, Красный проспект, 161
ИП Сенина Екатерина Анатольевна.
ИНН 380502543962
ОГРНИП 319547600118860 от 10.07.2019г.
Продукция
Меню
Доставка свежих деликатесов
Click to order
Контактные данные
Пункт самовывоза - режим работы Ср-Сб 10:00-22:00 (воскресенье, понедельник, вторник - выходные)
г. Новосибирск, Красный проспект, (161)

Отдел продаж - режим работы Пн-Сб 10:00-22:00 (воскресенье - выходной)
Primefishnsk@yandex.ru
ИП Сенина Е.А. ИНН 380502543962
8 (383) 299 02 96
8 (913) 917 02 96
8 (983) 129 66 07


Оставьте номер телефона
Мы вам перезвоним
Свяжитесь с оператором
Вы можете разместить заказ по телефону, просто оставьте здесь ваш номер телефона и мы вам перезвоним.

    Соглашаюсь на обработку персональных данных

    Нажимая кнопку "Отправить" вы соглашаетесь с нашей Политика обработки персональных данных
    Напишите ответственному за качество продукции
    Мы очень дорожим своей репутацией. Если у вас есть какие-либо жалобы, мы их выслушаем и примем меры.

      Ваше имя
      Ваш телефон
      Ваш е-маил
      Сообщение
      Соглашаюсь на обработку персональных данных

      Нажимая кнопку "Отправить" вы соглашаетесь с нашей Политика обработки персональных данных
      11-я форель в подарок
      Вместе выгодней!
      Каждая 11-я форель в одном заказе на один адрес в подарок.
      Например, если вы заказали 10 шт то получите 1 шт в подарок и она будет не меньше обычных. Если закажете 20 шт, то получите 2 шт. И так далее.
      Скидки и акции не суммируются. Если оператор видит, что заказано больше 9 шт, он звонит и уточняет, какой бонус вас интересует.
      Скидка новым клиентам
      Мы открылись
      До конца ноября действует скидка
      на первый заказ - 10%.
      Скидка действует только при оформлении через интернет-магазин — это не сложно.
      Чтобы воспользоваться скидкой, при оформлении заказа в корзине укажите промокод — "новенький".
      Скидка за обратную связь
      Пишите отзывы
      Каждый кто оставит про нас отзыв на Флампе, получит скидку на следующий заказ 10%
      Отзыв может быть и плохим, и хорошим. Главное, чтобы он был содержательным. Опишите ваш опыт доставки или качество продукции.
      После публикации вашего отзыва, мы отправим вам промокод на скидку через личные сообщения Флампа.
      Скидка не распространяется на чёрную икру.
      = р.р.
      0