Икра чавычи слабосолёная, 500 гр

Высшее качество.

Икра чавычи слабосолёная, 500 гр

Икра чавычи

Икру чавычи называют царской икрой, благодаря ее утонченному вкусу и большому количеству полезных микроэлементов. Каждый гурман по достоинству оценит ее легкую остроту и пикантное послевкусие. Икринки имеют большой диаметр – до 7 мм, в ней полностью отсутствует горечь. Если вы хотите купить икру чавычи, то рекомендуем посетить интернет–магазин prime-fish.ru.

Полезные свойства икры

Продукт является редким и поистине уникальным. Икра чавычи широко востребована на российском рынке. Кроме изысканного вкуса, она несет пользу организму человека, а именно:

• обеспечивает профилактику многих заболеваний, так как содержит в себе жирные кислоты;
• насыщает кожу витаминами А, В, Е, С;
• снимает стресс, улучшает работу головного мозга;
• повышает уровень гемоглобина и лечит головную боль.

Икру этой рыбы считают диетическим продуктом. Ее покупают в основном те люди, которые ведут здоровый образ жизни. Если вы будете регулярно употреблять в пищу икру чавычи, то укрепите организм.

Рассмотрим подробнее, что входит в ее состав

В продукте содержится много витаминов и полезных веществ, а именно:

• витамин В – усиливает клеточный метаболизм;
• витамин С – сильный природный антиоксидант;
• витамин D – улучшает качество зубов, костей, суставов;
• фосфор – увеличивает обмен веществ, лечит боли в мышцах, укрепляет иммунитет;
• жирные кислоты Омега-3 – нужны для деятельности мозга и обновления клеток;
• железо – нужно организму, чтобы избежать малокровия и других болезней.

Сейчас, когда во всем мире карантин и множество вирусных заболеваний, данный продукт актуален как никогда раньше. Он улучшит иммунитет и не даст болезням успешно атаковать вас. К тому же, цена икры чавычи довольно приемлемая.

В чем уникальность икры чавычи

Чавыча – анадромная рыба семейства лососевых. Чавыча нерестится один раз в жизни, поэтому ее естественная популяция небольшая. Добывать икру в диких условиях могут только организации с особым разрешением, действуют лимиты на ее добычу. Ввиду естественного дефицита продукта происходит высокий спрос на него. Цена икры чавычи в Новосибирске может существенно отличаться в зависимости от продавца. Именно поэтому стоит обращаться в проверенные магазины.

Это поистине царское угощение вы можете подавать на стол в качестве бутербродов, закусок, как самостоятельное блюдо, им можно украшать рыбные блюда и салаты. Благодаря крупному размеру особей, рыбу Чавычу назвали «королем всех лососей». Насыщенный и пикантный вкус икры не оставит равнодушным ни одного человека. Ее полезно есть, как взрослым, так и детям.

Остерегайтесь имитации

Икра чавычи имеет крупный размер, так как сама рыба достаточно большая. Она имеет ярко-красный цвет и схожа по вкусу с икрой кижуча. Этот деликатес не горчит, а имеет своеобразную остроту. Икринки имеют нежесткую оболочку. Так как на российском рынке эта рыба встречается редко, то и цена икры чавычи не низкая. В нашей стране икру этой рыбы добывают на фермах рек Сибири. Покупая ее, поинтересуйтесь, где она была произведена. В центральной части России можно встретить в магазинах много подделок. За нее выдают икру кеты, смешанную с красителем, либо имитированный продукт с ароматизаторами. Остерегайтесь этого и покупайте икру только в проверенных магазинах.

Где купить

Если вы хотите купить икру чавычи в Новосибирске, то обращайтесь в интернет-магазин Праймфиш. Здесь вас ждет большой ассортимент продукции высокого качества и оптимальные цены. Вы можете приобрести черную, красную икру, икру чавычи, кеты и кижуча. Также в наличии есть слабосоленая икра горбуши. Цена икры чавычи за 1 кг – 6700 руб. Выбирайте фасовку, которая вас интересует, и делайте заказ. Попробовав этот деликатес один раз, вы не сможете забыть его прекрасный вкус и по достоинству оцените его полезные качества.